Manfaat Zinc Untuk Pertumbuhan Anak

Apa itu zinc? Zinc merupakan salah satu zat mineral yang sangat penting untuk kesehatan serta pertumbuhan anak. Ada lebih dari 70 enzim yang bekerjanya tergantung dengan keberadaan mineral zinc, supaya bisa melakukan peran masing – masing dalam sistem pencernaan serta metabolisme tubuh.

Anak yang kurang mendapatkan asupan zinc bisa berisiko mengalami terhambatnya pertumbuhan. Meskipun kekurangan zinc sangat jarang terjadi, namun tetap saja sebagai orang tua harus mewaspadainya.

Zinc yang dibutuhkan oleh anak setiap harinya yaitu :

  • Anak usia 1 – 3 tahun : 3mg zinc perhari
  • Anak usia 4 – 8 tahun : 5mg zinc perhari

Sumber zinc terbaik bisa didapatkan dari berbagai macam makanan, seperti dibawah ini :

  • Daging
  • Almond
  • Yoghurt buah
  • Oatmeal instan
  • Ricotta cheese
  • Paha ayam
  • Lentil
  • Keju swiss
  • Tahu
  • Kacang – kacangan
  • Dada ayam tanpa kulit
  • Susu
  • Teh gandung

Jumlah zinc dalam makanan sangat bervariasi tergantung dari merek ataupun potongan. Apabila anak yang masih sangat kecil, perlu diperhatikan bahwa selai kacang harus halus dan rata, seperti kacang dan daging juga harus dihaluskan atau dipotong kecil-kecil untuk menghindari anak tersedak.

Anak – anak bisa makan lebih atau kurang jumlah dari makanan yang ditampilkan diatas, tergantung pada usia serta selera makan.